1. 몸에 좋은 차 - 헛개나무 구기자차
날씨가 무더운 여름이나 급격히 추워진 요즘에도 퇴근길
맥주한잔은 뿌리 칠 수 없는 유혹인가 봅니다.
맥주 딱 한잔이 세잔이 되고 네잔이 되다가 폭탄주로 변하기도 하죠
술먹은 다음날 숙취에도 좋고 평소에 술이 잦은 분에게도 좋은 건강차 입니다.
물론 술 전혀 못하시는 분들도 물처럼 마셔도 건강해지는 건강차 입니다.
헛개나무는 간을 해독시키고 신체 각 기관을 정상화 시킵니다.
여기에 구기자를 함께 달이면 간 피로회복에도 좋습니다.
재료 - 물 1.5 리터, 헛개나무 10g, 구기자 10g 방법 - 헛개나무와 구기자를 차망에 넣고 물을 넣은뒤 센 불에서 끓어오르면 약불로 줄여 2시간 동안 더 끓여주세요. |
2. 몸에 좋은 차 - 메밀차
물처럼 마시는 건강차인 메밀차는 땀을 많이 흘리는 사람에게
좋은 차입니다. 겨울에 땀이 날일이 무엇이냐? 라고 하실수도 있지만
간혹 겨울에도 땀이 많아 고생하는 분들이 종종 있습니다.
이러한 메밀의 찬 성질은 땀을 많이 흘리는데 좋고 쓴맛 없이 고소해 먹기 좋은데요.
다이어트를 즐겨 하는 여자라면 누구나 고민하는 변비도 없애주는 기특한 차 입니다.
재료 - 물 1.5 리터, 메밀 껍질 벗겨 볶은것 15g 방법 - 물에 메밀을 넣어 센불로 끓어오르면 약불로 줄여 20~30간 더 끓여주세요 |
3. 몸에 좋은 차 - 생맥차
마셔도 체워지지 않는 갈증해소에 좋고 원기마져 보양하게 해준다는
물처럼 마시는 건강차인 생맥차 만드는 법을 알려 드리겠습니다.
생맥차는 갈증해소에 좋은 맥문동에 오미자와 인삼을 넣어 땀의 배출을 적
게하고 피로회복에 좋은 차 입니다.
재료- 물 1.5 리터, 말린인삼 15g, 오미자 7~8g, 맥문동 7~8g 방법 - 물에 재료를 넣고 센불에서 끓어오르면 약불로 줄여 한시간 정도 더 끓여주세요 |
4. 몸에 좋은 차 - 오미자차
입맛을 잃었을때 건강차 중에서 새콤달콤 씁스름 다섯가지 맛이 나는
오미자차가 좋다는데요.
오미자는 심장, 위, 폐, 신장, 간 등에 좋아 여름철 피로에 지친 몸에 좋습니다.
물처럼 마시는 건강차인 오미자차는 몸에 수분이 부족할때 마시면
피로가 풀리고 식욕을 돋구고 소화흡수를 도와줍니다.
더위로 식욕을 잃었을때 딱 좋은 건강차 입니다.
재료 - 물 1리터 , 오미자 20g 방법 - 물에 오미자를 넣고 센불에서 끓어오르면 약불로 줄여 15분간 더 끓여주세요 |
5. 몸에 좋은 차 - 칡 둥글레차
칡뿌리는 다른말로 갈근 이라고 하죠 감기에 열을 떨어뜨리고 숙취를
해소 시키며 옛날부터 자양강장제 역할을 똑똑히 해오던 차 입니다.
여기에 둥글레를 같이 넣으면 칡의 쓴맛은 약하게 하고 영양을 더해 줍니다.
물처럼 마시는 건강차인 칡뿌리 둥글레차 만드는 법은
재료 - 물 1리터, 칡뿌리 15g , 둥글레 15g 재료 - 물에 재료를 넣고 센불에서 끓어오르면 약불로 줄여 30분간 더 끓여주세요 |
몸에 좋은 차: 다양한 건강차를 만드는 법을 알아 보았는데요.
차 끓이기 전에 꼭 알아 두셔야 하는 것들이 있습니다.
약재는 찬물에 10분간 담궈놨다가 흐르는 찬물에 여러번 씻어주시고
조금 진하다 싶고 쓴맛이 느껴질때는 꿀을 넣으시면 쓴맛이 없어지고 영양이 좋아집니다.
만들어둔 차는 냉장고에서 2~5일 정도 보관 가능하니
한꺼번이 너무 많이 만들어 두지 마시기 바랍니다.
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