수박의 효능
수박은 ‘여름‘ 하면 가장 먼저 떠오르는 대표 과일입니다.
아프리카가 원산으로 고대 이집트 시대부터 재배되었고 각지에 분포된 것은
약 500년 전이라고 알려져 있습니다.
수박은 90% 이상이 수분이지만 이외에 비타민 A,B,C, 칼슘, 칼륨, 철분 등
무기질과 아미노산, 당질이 풍부한 과일로 알려져 있는데요,
대표적인 수박의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 부종완화(浮腫緩和)
수박에는 ‘시트룰린’, ‘아르기닌’ 같은 성분들이 풍부하게 들어 있어서
더위로 인한 피로를 해소하며 기운을 북돋아 줍니다.
이 성분들과 비타민A, 다량의 수분은 이뇨작용을 원활하게 만들기 때문에
소변으로 체내 노폐물 배출을 촉진하고 부종완화에 효과가 있습니다.
그렇게 때문에 평소 몸이 자주 붓는 부종환자와
다이어트 중인 사람에게도 좋은 과일입니다.
2. 심혈관질환(心血管疾患) 예방
수박 껍질에는 ‘시트룰린’ 성분이 많이 있습니다.
이 성분은 혈관 기능을 돕고 혈액순환을 원활하게 만들며,
동맥 기능을 향상시켜 줍니다.
또한 시트룰린과 같은 성분들은 혈압을 안정시키고 혈관 건강에도 좋을뿐더러,
혈액순환을 원활하게 만들어 주기 때문에 남성들의 성 기능 개선에도
도움이 됩니다.
시트룰린은 수박의 붉은 과육이 아니라 흰 부분에 많이 들어 있기 때문에
흰 부분을 너무 많이 벗겨내기 않는 것이 혈관 건강에 도움이 됩니다.
3. 풍부한 항산화(抗酸化) 성분 함유와 혈액순환(血液循環) 개선에도 효과
체내에 유입되는 산화물질, 즉 활성산소로 인해 우리는 각종 질병에 노출되기 쉬운데,
붉은 색의 식품에는 ‘라이코펜’이 많이 함유되어 있습니다.
특히나 수박에는 토마토보다 많은 라이코펜 양으로 체내의 유해산소를 제거하고
항염, 항암, 소화예방에 두루 효과가 있으며 세포와 조직의 손상을 방지하고
혈액순환 개선에도 도움이 됩니다.
4. 피부미용(皮膚美容) 효과
수박에는 각종 비타민과 미네날 성분이 풍부하기 때문에 피부미용에도 효과가 있습니다.
수박의 흰 부분을 먹지 않는다면 곱게 갈아서
여름철 강한 자외선으로 손상된 피부에 사용하면 붉어지고
민감해진 피부를 진정시키고 수분 보충에 좋습니다.
5. 수분공급(水分供給)
수박은 영어로 워터멜론(watermelon)인데,
이름만 봐도 수분이 많은 과일임을 예측할 수 있습니다.
따라서 높은 수분 함량(90% 이상)을 통해 피부세포를 보호하고
편두통을 완화시켜 줍니다. 또한 수분이 많은 과일인 만큼
이뇨작용을 촉진하는 데에도 뛰어납니다.
★ 주의사항
01. 수박은 몸을 차게 하는 성질이 있어 한 번에 많이 섭취하면
설사나 복통이 발생할 수도 있습니다.
02. 오한이나 감기몸살이 있는 사람은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
03. 수박을 먹다가 랩으로 덮어 냉장고에 보관하면 세균이 3천배 증가할 수 있고 하니,
처음부터 잘라 밀폐용기에 보관해서 먹는 것이 좋습니다.
04. 수박에는 칼륨이 다량 들어 있으므로 신장질환이 있다면 주의해야 하고,
당뇨환자는 한 번에 많이 섭취하면 좋지 않습니다.
05. 몸이 차고 소화기능이 약한 분들 역시 찬 성질의
수박을 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
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