선바우

암에, 당뇨에... 양파의 놀라운 효능 6가지 알리신, 케르세틴 등 풍부 양파는 입맛을 돋우는 채소일 뿐만 아니라 건강 증진과 치료를 위해 전통 의료요법에서 약으로 오랫동안 사용돼 왔다. 식품 영양 정보 사이트 ‘뉴트리션 앤 유 닷컴’이 양파의 영양과 효능 6가지를 소개했다. ◆다이..

석화와 굴, 뭐가 다를까? (서울=뉴스1) 김수경 에디터 바다의 맛도 챙기고 건강도 챙기는 일석이조 먹거리 ‘굴’. 카사노바도 즐겨 먹었다는 스태미나 음식으로 대표적인 겨울철 건강 식재료이다. 이맘때면 ‘석화찜’ ‘석화구이’‘굴전’을 판매하는 가게들이 종종 눈에 띄는데, 이..

고혈압·고혈당·고지혈..3高 낮추는 '건강 식사순서' 채소→단백질 반찬→밥 순서 지켜 먹으면 밥 먼저 먹을때보다 3高 증상 크게 개선돼 ↑ 채소는 식이섬유가 풍부하고 쉽게 포만감을 느끼게 해줘 식사 때 가장 먼저 먹게 되면 소화가 잘되고 과식을 막아준다. 우리는 어릴 적부터 밥, ..

멸치 똥 내장의 효능 멸치라 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 칼슘(Ca)이다. 그러나 그것은 멸치를 통으로 먹었을 때만 맞는 말이다. 대가리 떼고 똥빼고 먹는다면 칼슘없는 단백질만 섭취하게 된다는 사실을 꼭 기억해야 한다. 멸치는 척추 동물이다. 멸치는 작지만 뼈대 있는 집안이라고 ..

▶돌나물과(―科 Crassulaceae)에 속하는 다년생초. ▶우리나라에서 서식하는 와송의 종류는, 바위솔, 둥근바위솔, 좀바위솔, 흰좀바위솔, 좁은잎바위솔, 연화바위솔, 난쟁이바위솔, 울릉연화바위솔, 가지바위솔, 포천 바위솔, 정선 바위솔, 진주바위솔이 자라고 있다. ▶바위및 각종지붕,담..

사과껍질과 그린 토마토에 근육의 노화를 억제하는 성분이 들어 있다는 연구결과가 나왔습니다.

콜레스테롤를 낮추는 음식 베스트 9 콜레스테롤 낮추는 음식 왜 먹어야 할까요? 콜레스테롤이란 무엇일까요? 보통 우리가 콜레스테롤하면 ‘우리몸에 나쁜것’, ‘혈관에 나쁜것’ 이정도로 의식을 하고 있지만 사실 콜레스테롤은 한가지가 아닙니다. <콜레스테롤(cholesterol)이란> 스..

혈압을 낮춰주는 천연 향신료 3가지 고혈압은 나이와 성별, 인종, 유전적 요인, 그리고 과체중이나 운동부족, 흡연, 음주와 같은 여러 가지 생활 요인들에 의해 발생한다. 고혈압은 아무런 증상이 없다가 심장마비나 뇌졸중 같은 치명적 질환을 일으킬 수 있어 '침묵의 살인자'로 불린다. ..

곤드레 나물의 효능과 작용 곤드레 나물은 우리 옛 조상들이 가난했던 시절 부족한 끼니를 채우기 위해 잡곡은 조금 넣고 나물을 많이 넣어 배고품을 달래던 구황식물 이었다. 곤드레는 동양의학에서 혈액을 식히고 지혈작용이 강하다고 한다. 잎이 부드러운 5~6월에 채취하여 삶아 나물..